Печенье в вафельнице на газу

Ингредиенты:

• 400 г муки,
• 250 г сливочного масла,
• 1 стакан сахарного песка,
• 5 яиц,
• 100 мл молока,
• 2 ч.л. разрыхлителя,
• растительное масло.

Рецепт приготовления печенья в вафельнице на газу:

1. Яйца и сахар выложить в миску и взбить блендером или миксером до образования пены.
2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, молоко и хорошо вымесить.
3. Добавить растопленное сливочное масло и еще раз все хорошо перемешать.
4. Вафельницу очень хорошо разогреть на газу, смазать растительным маслом, выложить тесто и выпекать с двух сторон на среднем огне до образования золотистой корочки.

Печенье в вафельнице на газу готово, приятного аппетита!