
Ингредиенты:
- 400 г муки,
- 250 г сливочного масла,
- 1 стакан сахарного песка,
- 5 яиц,
- 100 мл молока,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- растительное масло.
Рецепт приготовления печенья в вафельнице на газу:
- Яйца и сахар выложить в миску и взбить блендером или миксером до образования пены.
- Добавить просеянную с разрыхлителем муку, молоко и хорошо вымесить.
- Добавить растопленное сливочное масло и еще раз все хорошо перемешать.
- Вафельницу очень хорошо разогреть на газу, смазать растительным маслом, выложить тесто и выпекать с двух сторон на среднем огне до образования золотистой корочки.
Печенье в вафельнице на газу готово, приятного аппетита!