Кулинарные рецепты с фотографиями
Выпечка – это изделия, изготавливаемые методом выпекания. Выпечка является общим названием для хлебобулочных и кондитерских изделий. С самого детства мы любим есть такие изделия, как: блинчики, пирожки, шарлотку, оладушки, кексы и т.д. Выпечка может быть приготовлена из: дрожжевого, слоеного, бисквитного и песочного теста. Выпечка (в том или ином виде) является одним из обязательных блюд, присутствующих  на «повседневном» или на праздничном столе.

Морковный пирог от Пьера Эрме

Морковный пирог от Пьера ЭрмеИнгредиенты: 250 г свежей моркови, 100 г сахарной пудры, 70 г миндальной муки, 60 г любой ореховой муки (я использовала смолотый в муку фундук), 50 г муки, 2 яйца, 10 г разрыхлителя, 25 мл растительного масла (я использовала масло фундука), щепотка соли.

Кекс с сардельками и фасолью

Кекс с сардельками и фасольюИнгредиенты: 1 стакан муки, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 3 яйца, 1 ч.л. соды, гашенной уксусом, 3 сардельки, 1 банка фасоли в собственном соку, 100 г сыра, зелень, соль, перец.

Тыквенное печенье со сливочным кремом

Тыквенное печенье со сливочным кремомИнгредиенты: Для печенья: 390 г муки, 400 г коричневого сахара, 230 г сливочного масла,  комнатной температуры, 2 яйца, 425 г тыквенного пюре, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. корицы, 1,5 ч. л. молотого имбиря, 1 пакетик ванильного сахара. Для крема: 300 г творожного сыра без добавок, 5 – 6 ст. л. сахарной пудры.

Королевская ватрушка

Королевская ватрушкаИнгредиенты: Тесто: 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 150 г сливочного масла, 0,5 ч. л. соды, 0,5 ч. л. соли. Начинка: 500 г творога, 0,5 стакана сахара, 4 яйца, ванилин (на кончике ножа).

Пирог «Слезы ангела»

Пирог «Слезы ангела»Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 1 ч. л. разрыхлителя,  80 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара. Начинка: 500 г творога, 3 желтка, ½ стакана сахарного песка, 100 г сметаны, 1 ст. л. манки. Суфле: 3 белка, 3 ст. л. сахарной пудры.

Манник с халвой

Манник с халвойИнгредиенты: 1 стакан манной крупы, 1,5 стакана кефира, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 ст.л. какао, 100 – 150 г халвы, 1 ч.л. соды.

33 необычных вкуса Pepsi

33 необычных вкуса PepsiМенталитет людей в разных странах отличается. И крупные производители продуктов питания и напитков часто подстраиваются под «конкретные страны».

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017