Кулинарные рецепты с фотографиями

Паштет из копченой скумбрии


Паштет из копченой скумбрии

Ингредиенты для паштета из копченой скумбрии:

  • 1 скумбрия горячего копчения
  • 2 ст.л. густой сметаны
  • 2 ст.л. сливочного сыра
  • 2 ст.л. готового хрена
  • ½ лимона
  • молотый перец

Приготовление паштета из копченой скумбрии:

  1. Скумбрию очистить от кожи, костей и внутренностей. С лимона снять цедру и выжать сок. 
  2. Взбить в блендере сметану, хрен, сыр, сок и цедру лимона до однородной массы. 
  3. Добавить копченую скумбрию, взбить все вместе. 
  4. Добавить перец в паштет и хорошо перемешать.
Паштет из копченой скумбрии готов, приятного аппетита!

Паштет из копченой скумбрии

Смотрите также:


"Звездная" пицца от Доменико Кролла

"Звездная" пицца от Доменико КроллаВ далеком городе Глазго (Шотландия) живет работает шеф-повар Domenico Crolla. В своем известном ресторанчике Bella Napoli он готовит пиццу с портретами известных личностей.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2019