Кулинарные рецепты с фотографиями

Паштет из копченой скумбрии


Паштет из копченой скумбрии

Ингредиенты для паштета из копченой скумбрии:

  • 1 скумбрия горячего копчения
  • 2 ст.л. густой сметаны
  • 2 ст.л. сливочного сыра
  • 2 ст.л. готового хрена
  • ½ лимона
  • молотый перец

Приготовление паштета из копченой скумбрии:

  1. Скумбрию очистить от кожи, костей и внутренностей. С лимона снять цедру и выжать сок. 
  2. Взбить в блендере сметану, хрен, сыр, сок и цедру лимона до однородной массы. 
  3. Добавить копченую скумбрию, взбить все вместе. 
  4. Добавить перец в паштет и хорошо перемешать.
Паштет из копченой скумбрии готов, приятного аппетита!

Паштет из копченой скумбрии

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Еда в разрезе

Еда в разрезеКто за свою жизнь не задумывался о том, как же выглядит еда изнутри? Скорее всего таких людей совсем немного. Фотограф из Нью-Йорка Beth Galton предоставил людям такую возможность.

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017