
Ингредиенты для фаршированных яиц с муссом из лосося:
- 6 вареных яиц
- 100 г слабосоленого лосося или семги
- 60 г творожного сыра
Приготовление фаршированных яиц:
- Вареные яйца разрезать пополам и вынуть из них желток.
- В блендер поместить творожный сыр, желтки от трех вареных яиц, лосось, порезанный кубиками и все взбить.
- В кулинарный мешок выложить получившуюся смесь и наполнить белки.
Фаршированные яйца готовы, приятного аппетита!