Кулинарные рецепты с фотографиями

Домашняя шаурма


Домашняя шаурмаИнгредиенты для домашней шаурмы:

  • 2 листа лаваша
  • 1 куриная грудка
  • ½ небольшого кочана капусты
  • 3 огурца
  • 3 помидора
  • 200 г корейской моркови
  • 125 г натурального йогурта
  • 1 ч.л. карри
  • зелень
  • 3 ст.л. майонеза
  • кетчуп
  • растительное масло для жарки

Приготовление домашней шаурмы:

  1. С куриной грудки срезать мясо и порезать небольшими кусочками.
  2. Сложить в миску, добавить йогурт и карри, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.
  3. Огурцы и помидоры вымыть.
  4. Огурцы разрезать на 4 части и порезать тонкими ломтиками.
  5. Помидоры порезать кубиками.
  6. Капусту тонко нашинковать, добавить соль и помять руками.
  7. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриное мясо до готовности.
  8. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
  9. В небольшой миске смешать майонез и зелень.
  10. Каждый лаваш разрезать пополам.
  11. Смазать майонезом. 
  12. На лист лаваша, вдоль, выложить куриное мясо, помидоры, капусту, корейскую морковь, огурцы, сверху немного полить кетчупом.
  13. Лаваш загнуть с боков и свернуть рулетом.
  14. При желании перед подачей разогреть шаурму в микроволновой печи.
Домашняя шаурма готова, приятного аппетита!

Домашняя шаурма

Смотрите также:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Шокирующие торты

Шокирующие тортыТорты - это неотъемлемая часть большинства праздников. От одного его вида слюнки текут. Но бывают и некоторые "исключения" из правил. Что если глаза говорят "нет!", а обоняние и все вкусовые рецепторы настойчиво твердят "да!"? Думаете так не бывает? А вот и бывает!

Подробнее ...

Домашняя еда © 2017